Beste appeltaart in California

Amerika
door Elske Doets

Elke keer als ik op Highway #I langs de Big Sur in California rij, dan maak ik een stop bij Nephente restaurant onderweg.

Dit restaurant en boekenwinkel met de naam ‘Phoenix’ heeft een bijzondere sfeer en ligt op 1 van de mooiste plekken van deze kust. Ooit woonde Marilyn Monroe hier kort met Edward Miller tussen de spirituele hippies. Nog steeds werken de inmiddels Senior Hippies in de winkel en kun je toepasselijke boeken en souvenirs kopen. Het terras heeft heerlijke verse appeltaart, de oceaan met de zeewier velden en dobberende zeeottertjes als schouwspel. Dit is de charme en mystiek die mij zo raakt van deze prachtige kust!

Elske Doets is directeur/eigenaar van Jan Doets America Tours al sinds 1981 reisspecialist voor reizen naar de USA en Canada. Twitter @DoetsElske of www.jandoets.nl/Elske